女子狂吃30只飞蚂蚁后蛋白超标腹痛，食品安全需警钟长鸣

我国某地发生了一起令人匪夷所思的事件，一名年轻女子在品尝了一种名为“飞蚂蚁”的奇特昆虫后，竟然出现了蛋白超标和腹痛的症状，这一事件再次提醒我们，食品安全问题不容忽视,人们对于食物的认知和选择需要更加谨慎。

据了解，这位女子名叫小王，对昆虫有着浓厚的兴趣，在一次偶然的机会中，她得知了一种名为“飞蚂蚁”的昆虫，这种昆虫生活在热带雨林中，体型小巧，飞行速度极快，小王被这种昆虫的奇特外貌所吸引,于是决定尝试一下。

在朋友的推荐下，小王购买了一包“飞蚂蚁”，这种昆虫的口感类似牛肉干，富含蛋白质，被誉为“昆虫界的牛肉”，小王为了尝鲜，一口气吃了30只飞蚂蚁，就在她吃完不久,腹痛症状便开始发作。

起初，小王并未将腹痛与食用飞蚂蚁联系起来，随着时间的推移，腹痛症状愈发严重，甚至无法正常行走，在朋友的陪同下，小王来到了医院就诊，经过医生检查，发现小王体内的蛋白质含量已经超过了正常值,这可能是导致她腹痛的主要原因。

医生解释说，飞蚂蚁虽然富含蛋白质，但过量食用会导致蛋白质代谢紊乱，从而引发腹痛、恶心、呕吐等症状，飞蚂蚁的生长环境复杂，可能存在一定的细菌和寄生虫风险,食用时需谨慎。

这起事件引起了广泛关注，专家表示，近年来，随着人们对食品安全越来越重视，越来越多的昆虫食品开始进入人们的餐桌，昆虫食品的生产、加工、储存等环节仍存在诸多问题，如农药残留、重金属污染等,这些都可能对人体健康造成威胁。

为了确保食品安全,专家提醒广大消费者：

1. 选择正规渠道购买昆虫食品,避免购买来路不明的产品。

2. 在食用昆虫食品前，应充分了解其来源、生长环境和加工过程,确保其安全性。

3. 食用昆虫食品时，注意适量,避免过量摄入蛋白质。

4. 孕妇、儿童、老年人等特殊人群应谨慎食用昆虫食品。

5. 食用昆虫食品后，如出现不适症状,应及时就医。

这起事件再次提醒我们，食品安全问题不容忽视，在追求美食的同时，我们要提高警惕，确保“舌尖上的安全”，我们才能吃得放心、吃得健康，相关部门也应加强对昆虫食品市场的监管，确保食品安全,让消费者安心消费。